Download Tema - kataboxer’s diary

Tempatkan irisan apel download tema dalam pot, dan menambahkan sari apel cukup untuk datang sekitar 1 inci sampai sisi panci. Tambahkan beberapa mencubit kayu manis, hingga 1/2 sendok teh, jika diinginkan. Jika apel Anda sangat asam, atau jika Anda hanya lebih suka saus apel manis, tambahkan gula merah. Aduk rata, membawa ke mendidih di atas api sedang-panas tinggi, mengubah panas ke rendah, dan biarkan mendidih, sebagian tertutup, sampai apel mulai berubah menjadi bubur sendiri. Dari panas, menggunakan kentang hidung belang untuk kasar mash apel, meninggalkan beberapa potongan chunky di sana. Dinginkan sampai seminggu, atau saus apel dapat kaleng jika Anda ingin menyimpannya lagi. Menghangatkan saus apel, dengan sesendok yoghurt polos dan gerimis sirup maple, adalah salah satu sarapan Jatuh favorit saya!

Apel Rosette Tart
Menghasilkan satu 11-inch tart

Salah satu resep tunggal terbaik-Ever Gluten-Free Pie Crust, atau pie crust favorit Anda, dingin tapi tidak terlalu dingin
1 sdm putih telur, dibawa hingga berbusa

2 £ tart apel, kupas, buang biji, dan iris tipis
jus dari satu lemon Meyer
1/2 cangkir gula coklat muda
1/4 cangkir gula pasir
1 sdt kayu manis
1/4 sdt pala
Garam laut 1/4 sdt
1 sdm + 1 sdt tepung maizena
1/2 cangkir saus apel buatan sendiri (sebelumnya resep atau versi favorit Anda)

Panaskan oven sampai 400º. Telah siap sebuah removable-bawah tart pan 11-inci.

Menggelar disk adonan pie ke dalam sebuah lingkaran sekitar 15 inci. Saya telah menemukan bahwa jika adonan terlalu dingin (seperti dalam langsung dari kulkas), sulit untuk roll dan retak banyak. Membiarkannya hangat sedikit menghasilkan adonan lebih lentur yang lebih mudah untuk menggelar (pastikan untuk debu dengan tepung bebas gluten, atau melakukannya di antara dua potong perkamen atau bungkus plastik), dan tidak kompromi tujuan akhir (tender, super serpihan kerak) sedikit pun. Ini hal besar tentang bebas gluten pie adonan;